close

現在的腦子有空的時候,總是盤旋著:要做什麼麵包、土司、餅乾、甜點。

看呀看的,突然被大理石土司的紋路迷上,看了看做法,雖然多了些步驟,但應該還難不倒我。

昨晚做了一塊巧克力麵團進冰箱,主麵團也用麵包機打完進冰箱低溫發酵。

DSC_0965.JPG

一早起床拿出麵團回溫,開始金剛合整,整型土司。

DSC_0967.JPG DSC_0969.JPG DSC_0970.JPG DSC_0973.JPG  

長大後的麵團,準備進烤箱了。

DSC_0974.JPG  

六點多起床開始跟麵團培養感情,中間還去了趟市場,一直等到九點半土司才出爐。

不枉費我們等了那麼久,大理石土司初體驗真是大成功呀!

好香好軟的土司,這條土司,我們一次掃光,讚啦!

DSC_0976.JPG DSC_0977.JPG DSC_0979.JPG DSC_0982.JPG DSC_0986.JPG  

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 BeckyMaMi 的頭像
    BeckyMaMi

    又翔媽咪的生活手札

    BeckyMaMi 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()