close
為了體驗 低溫發酵麵包的柔軟，昨晚打了一些麵團放入冰箱。
難得拔拔今天來的及到畫畫教室，滿心掛著家裏麵團的我，忍不住溜回家開工。
以前，也曾經用麵包機直接打出來的麵團做過麵包，但那麵團揉起來的感覺跟今天這團差很多。
想了好久，問了二個孩子，都想吃草莓麵包，今日的低溫發酵麵團初體驗～～
愛心草莓麵包、蔓越梅奶油巧達麵包
雖然，烘烤時麵包變型了。
雖然，我的愛心已經不像是愛心。
雖然，在愛心上看不到草莓醬了。
但是，這樣的成品看起來應該不會像昨天的麵包那麼的失敗。
感謝Carol的分享，在她的網站上挖了很多寶，希望今天的成品是可口的。
全站熱搜
留言列表
